Chrupiące burgery z Sałatką z patisonów ŚCINAWA
Klasyczne burgery w orientalnym wydaniu! Ten przepis to połączenie tradycyjnego smaku burgerów z orientalna nutą patisonów z curry. Zachwyć gości lokalnymi smakami, jakich nie znają!
Składniki
4 porcje
| Bułki burgerowe lub bułki maślane, | 4 szt. |
| Mięso mielone | 800 g |
| Trochę sosu do burgerów lub sos czosnkowy | |
| Cebula czerwona | 1 szt. |
| Pomidor | 1 szt. |
| Słoik sałatki z patisonów ŚCINAWA | 1 szt. |
| Boczek | 8 plastrów |
| Ser cheddar | 4 plastry |
| Sałata lodowa | 8 liści |
| Majonez | 2 łyżki |
| Rukola | 1/2 op. |
| Masło | |
| Sól i pieprz do smaku |
Dostępne w naszym sklepie
Krok 1
Każdą bułkę przekrój na pół i posmaruj masłem. Zgrilluj lub opiecz delikatnie w piekarniku.
Krok 2
Boczek usmaż na patelni, aż będzie chrupki.
Krok 3
Mięso dopraw solą oraz pieprzem a następnie uformuj z niego płaskie kotlety o grubości 1,5 – 2 cm. Posyp je dodatkowo solą oraz pieprzem i smaż na grillu lub patelni po 2 – 3 minuty z każdej strony tak, aby mięso pozostało w środku lekko różowe, dzięki czemu zachowa więcej smaku i aromatu.
Krok 4
Cebulę, pomidora pokrój w plastry.
Krok 5
Spód każdej bułki posmaruj sosem .
Krok 6
Następnie połóż usmażone mięso, dwa liście sałaty, boczek i plastry sałatki z patisonów. Dodaj sos i majonez do smaku, dołóż cebulę i pomidory, rukolę, a na koniec – przykryj wierzchnią częścią bułki.
Danie gotowe !
Smacznego !
